Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2013

Πανεύκολη μηλόπιτα!




Η συνταγή που σας δίνω είναι πραγματικά πολύ νόστιμη. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα κέικ μηλόπιτας, ιδανικό να συνοδεύσει τον καφέ ή το τσάι σας. 

Θα χρειαστείτε:

1 φλυτζάνι τσαγιού σπορέλαιο
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
5 κόκκινα μήλα
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
1 κουτ. γλυκού κανέλα

Τα μήλα είναι τριμμένα στον τρίφτη, πασπαλισμένα με την κανέλλα,  και